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鄉(xiāng)村旅游慢生活下的“沉浸式體驗(yàn)”

近年來(lái)，鄉(xiāng)村旅游備受游客青睞。如何進(jìn)一步挖掘鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展?jié)摿?，促進(jìn)其高質(zhì)量發(fā)展？吃頓農(nóng)家飯，摘點(diǎn)新鮮瓜果，就是鄉(xiāng)村游？那只是鄉(xiāng)村旅游的1.0版本。從觀光，到休閑，再到度假，是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的三個(gè)階段。鄉(xiāng)村度假涵蓋了觀光農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)的各種要素，這些要素構(gòu)成度假業(yè)態(tài)的多樣化結(jié)構(gòu)。對(duì)于久居喧囂都市的人，青山綠水和田園生活，總是讓人向往。如今，很多游客不再把觀光作為鄉(xiāng)村旅游的目的，而是希望享受鄉(xiāng)村的“慢生活”。

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主題村落是當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)塑造的新趨勢(shì)，是旅游市場(chǎng)細(xì)分形勢(shì)下鄉(xiāng)村旅游專業(yè)化、差異化、品牌化的重要路徑。

01

什么是沉浸式體驗(yàn)

沉浸式體驗(yàn)理論，最早出現(xiàn)在20世紀(jì)70年代，它是指人們?cè)谶M(jìn)行日?；顒?dòng)時(shí)，將所有注意力完全集中到情景中，甚至最高階段達(dá)到一種“忘我”的境界。

沉浸式體驗(yàn)，是一種“幻覺(jué)”，又不是“幻覺(jué)”，它是通過(guò)人們的五官形成“視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)”綜合感知信息，進(jìn)而獲得不同理解，達(dá)到“沉浸式體驗(yàn)”。例如，我們?cè)陔娪霸褐懈菀纂S著電影情節(jié)，或哭或笑；我們?cè)趪?guó)家大劇院中更容易隨著古典音樂(lè)，冥想沉淀；我們?cè)谥黝}農(nóng)莊中更容易感受淳樸的鄉(xiāng)野風(fēng)情，自然成趣。

在特定空間內(nèi)，運(yùn)用聲、光、電、花、草木等元素，營(yíng)造出一種有別于現(xiàn)實(shí)的場(chǎng)景，使參與者融入其中，并引起共鳴，這是當(dāng)下很多“主題”打造的關(guān)鍵。主題民宿、主題集市、主題農(nóng)莊、主題節(jié)慶等等，從舉辦方來(lái)說(shuō)，是整合多方資源形成的特色優(yōu)勢(shì)；從參與者(用戶)角度來(lái)說(shuō)，就是一種沉浸式的體驗(yàn)。

①沉浸式耕作體驗(yàn)

在農(nóng)事體驗(yàn)項(xiàng)目中，沉浸式耕作體驗(yàn)是最常見(jiàn)的，也是最易打造的。如在休閑農(nóng)莊的稻田麥地，讓游客們體驗(yàn)水稻種植、小麥?zhǔn)崭畹母黧w驗(yàn)，或者以此進(jìn)行趣味性的耕作比賽，既能讓大家認(rèn)識(shí)自然，回歸原野，又能知曉“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土”的艱辛?，F(xiàn)在一些研學(xué)基地和康養(yǎng)農(nóng)莊，常見(jiàn)此類場(chǎng)景。

②沉浸式景觀體驗(yàn)

對(duì)于沉浸式景觀體驗(yàn)，不是“走馬觀花”似的打造一些特色景觀，而是需要將景觀與科技智能相融合，營(yíng)造出的人景互動(dòng)的場(chǎng)景體驗(yàn)。例如，隨音樂(lè)翩翩起舞的噴泉、互動(dòng)燈亮的景觀墻、聽(tīng)聲識(shí)人的花朵路燈等等。

③沉浸式住宿體驗(yàn)

對(duì)于住宿體驗(yàn)，是從民宿主題、主人文化等方面進(jìn)行設(shè)施和服務(wù)的完善，它不是某一農(nóng)戶，某一服務(wù)的體現(xiàn)，而是整個(gè)社區(qū)聯(lián)合，整個(gè)資源統(tǒng)籌，整套服務(wù)供給。例如，浙江省湖州市德清縣莫干山特色民宿“洋家樂(lè)”。它通過(guò)全民參與、全村建設(shè)、全鎮(zhèn)服務(wù)、全局規(guī)劃、全渠道宣傳推廣，不僅形成飲食、游玩、住宿等于一體的旅游生態(tài)體系，還打造出一條休閑、度假、觀光等的特色鄉(xiāng)村旅游品牌體系。

④沉浸式手工體驗(yàn)

沉浸式的手工體驗(yàn)不應(yīng)是簡(jiǎn)單的手工項(xiàng)目制作，而是在一定空間運(yùn)用特定設(shè)施、資源，結(jié)合場(chǎng)景，形成的手工藝品制作體驗(yàn)。例如，日本mokumoku農(nóng)場(chǎng)以伊賀豬肉、農(nóng)場(chǎng)蔬果為原料，為游客們?cè)O(shè)立多個(gè)不同的DIY手工制作室，手工香腸、手工面包、手工牛奶等等。

02

如何打造沉浸式體驗(yàn)

①通過(guò)鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)主題化克服當(dāng)前的體驗(yàn)散、亂、差等短板。

促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)主題化，要根據(jù)鄉(xiāng)村自身的資源特色，精準(zhǔn)聚焦和科學(xué)選取旅游體驗(yàn)主題，有的放矢地規(guī)劃、梳理、開(kāi)發(fā)、打造旅游產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)不同產(chǎn)品在體驗(yàn)制造上的互補(bǔ)互襯，并以主打體驗(yàn)為中心脈絡(luò)，形成規(guī)?；Ⅲw系化的高端體驗(yàn)價(jià)值鏈。

②通過(guò)主題化探索差異化，促進(jìn)相鄰鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)上的錯(cuò)位互補(bǔ)。

旅游資源特別是自然風(fēng)光、民族風(fēng)俗等資源的分布往往具有地理上的區(qū)域集聚性，同一區(qū)域或相鄰區(qū)域因高度相似的地理環(huán)境、歷史文化等因素，鄉(xiāng)村旅游往往容易造成同質(zhì)化發(fā)展的窘狀。

③最大限度地展示鄉(xiāng)村原生態(tài)的自然環(huán)境、本色的生產(chǎn)生活方式。

以重溫傳統(tǒng)、回歸田園、尋覓鄉(xiāng)愁、詩(shī)意生活等為核心體驗(yàn)的鄉(xiāng)村旅游與過(guò)多過(guò)濫的旅游輔助設(shè)施、商業(yè)活動(dòng)難以“兼容”。以傳統(tǒng)村落旅游為例，過(guò)多村民從事旅游接待和經(jīng)商將導(dǎo)致目的地居民原有生產(chǎn)生活方式的根本性改變，給傳統(tǒng)、原始的村容村貌造成視覺(jué)污染，“畫(huà)風(fēng)”突變也必然導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)的“失真”。鄉(xiāng)村旅游的最大魅力在于其自然和人文環(huán)境的原真性，因此，要將尊重和保護(hù)鄉(xiāng)村旅游資源的原真性納入當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃。

④在鄉(xiāng)村生活的基礎(chǔ)上，融入鮮活的文化創(chuàng)意。

文化創(chuàng)意，不僅是基于對(duì)生活的熱愛(ài)、對(duì)土地的情感、對(duì)自然的尊重，更是對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)、觀光旅游、自然生態(tài)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)。它不能是填鴨式的組合、大雜燴，更不能對(duì)民俗、地域等文化簡(jiǎn)單的粗制濫造。真正的文化創(chuàng)意，是對(duì)在地性農(nóng)業(yè)“把脈號(hào)診”后對(duì)癥下藥，提出的應(yīng)對(duì)方案，它既能激活農(nóng)村產(chǎn)業(yè)，又能形成農(nóng)村品牌優(yōu)勢(shì)。因此，打造出能觸動(dòng)游客心靈的全新的沉浸式休閑農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)，一定要在核心要素（主題）下，融入鮮活的文化創(chuàng)意，從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)等給予參與者全方位的角色體驗(yàn)，或是追憶過(guò)去，觸發(fā)情懷；或是探索未來(lái)，引發(fā)好奇，多角度、多層次的刺激滿足參與者的內(nèi)心精神需求。

03

結(jié)語(yǔ)

打造鄉(xiāng)村旅游“浸入式”體驗(yàn)，要在過(guò)去吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、看民俗表演等淺層次開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)上，全面盤(pán)活和深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源潛能，加大對(duì)鄉(xiāng)村非傳統(tǒng)旅游資源的開(kāi)發(fā)力度。以傳統(tǒng)村落為例，可對(duì)犁田、插秧苗、打稻谷、編草鞋等原汁原味的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行傳統(tǒng)農(nóng)耕文明旅游開(kāi)發(fā)；對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的澆灌、施肥、收割、養(yǎng)殖等活動(dòng)進(jìn)行包裝編排，開(kāi)發(fā)出兼具娛樂(lè)性、教育性、參與性的旅游產(chǎn)品，還可以充分利用其他農(nóng)業(yè)、林業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等資源開(kāi)發(fā)相應(yīng)的旅游產(chǎn)品。從而多方面立體化發(fā)掘鄉(xiāng)村旅游資源的潛力和價(jià)值。