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鄉(xiāng)村旅游從無(wú)到有策劃業(yè)態(tài)設(shè)計(jì)

近些年來(lái)，人們遠(yuǎn)行旅游，或者周末踏青，越來(lái)越鐘情于“窮鄉(xiāng)僻壤”之地。鄉(xiāng)村旅游在新時(shí)代下是最為活躍的旅游形式之一，對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著非常大的貢獻(xiàn)。綠水青山就是金山銀山，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。

鄉(xiāng)村旅游，以休閑度假為宗旨，以鄉(xiāng)村野外為空間，以野性游居為特色。注重生態(tài)的保護(hù)，以及人文情懷的陶冶。

廣大農(nóng)村地區(qū)，有著得天獨(dú)厚的地理環(huán)境，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游極具優(yōu)勢(shì)。然而，現(xiàn)階段的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)正處于起步發(fā)展階段，仍存在許多不完善的地方亟待改善。

鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀

不合理｜不完善丨不明顯｜有誤區(qū)丨不生態(tài)

鄉(xiāng)村旅游，又被稱為農(nóng)業(yè)旅游、觀光農(nóng)業(yè)、綠色旅游、田園旅游、生態(tài)旅游等。

目前，鄉(xiāng)村旅游存在一些問(wèn)題。

景觀規(guī)劃不合理：現(xiàn)階段的農(nóng)村地區(qū)，缺乏合理的規(guī)劃和布局。鄉(xiāng)村的建筑功能、標(biāo)識(shí)都缺乏系統(tǒng)規(guī)劃，資源無(wú)法合理配置，造成浪費(fèi)。

基礎(chǔ)設(shè)施不完善：隨著鄉(xiāng)村旅游盛行，民宿文化也掀起一股熱流，引起跟風(fēng)。然而鄉(xiāng)村的基礎(chǔ)設(shè)施又跟不上游客量的暴增。因此會(huì)出現(xiàn)旅游體驗(yàn)感差，服務(wù)落后的現(xiàn)象，留不住游客。

特色不明顯：近年來(lái)鄉(xiāng)村地區(qū)開(kāi)始注重景觀的營(yíng)造，但大部分的景觀卻流于表面，嚴(yán)重缺乏對(duì)本土文化的挖掘，鄉(xiāng)村特色不明顯，文化品位不高。

不注重生態(tài)保護(hù)：對(duì)于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，太過(guò)急于求成，對(duì)鄉(xiāng)村的開(kāi)發(fā)和利用程度過(guò)大，甚至大于當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境所能承受的范圍，無(wú)疑是對(duì)鄉(xiāng)村造成破壞。

鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的基本方法

準(zhǔn)備｜目標(biāo)丨分析｜方案丨對(duì)比丨實(shí)施丨反饋丨調(diào)整

鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃，實(shí)際上是一個(gè)循環(huán)上升的過(guò)程，是一個(gè)循環(huán)系統(tǒng)：預(yù)測(cè)—實(shí)施—偏差—糾正—再預(yù)測(cè)—再實(shí)施—再出現(xiàn)偏差—再糾正......是一個(gè)不斷修正提高的過(guò)程。

這樣一個(gè)循環(huán)的過(guò)程，包括8個(gè)階段：準(zhǔn)備、確立目標(biāo)、可行性分析、制定方案、方案的評(píng)價(jià)與比較選擇、實(shí)施、監(jiān)控反饋、調(diào)整策略。

1.準(zhǔn)備階段

在準(zhǔn)備階段，盡可能是召集不同領(lǐng)域的專家學(xué)者，共同就當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行研究和探討，包括了鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、建筑等問(wèn)題。實(shí)地考察，確定鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目的主題、特色、規(guī)模等。

2.確定開(kāi)發(fā)目標(biāo)

進(jìn)行考察之后，就要確定鄉(xiāng)村及周?chē)h(huán)境的經(jīng)濟(jì)目標(biāo)、社會(huì)目標(biāo)、環(huán)境目標(biāo)。需要如何開(kāi)發(fā)，才能最大程度滿足當(dāng)?shù)鼐用衩撠氈赂坏哪康?，滿足游客的觀光需求。

3.可行性研究

項(xiàng)目可行性研究，主要包括對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源、鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施、鄉(xiāng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的調(diào)查與評(píng)價(jià)，市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析、成本效益估算、承載力分析等。確保項(xiàng)目可行，有理有據(jù)。

4.制定方案

方案的制定，應(yīng)包括政策和操作規(guī)程兩方面。政策主要是從經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、投資、開(kāi)發(fā)等方面。操作則從土地使用規(guī)則、設(shè)施建設(shè)規(guī)則、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃、人才培養(yǎng)計(jì)劃等方面。

5.方案評(píng)價(jià)與比較選擇

采用本益分析、目標(biāo)實(shí)現(xiàn)矩陣、專家會(huì)議等方法進(jìn)行評(píng)價(jià)，選擇最適合當(dāng)?shù)孛耧L(fēng)民情，最有利于鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，又最大程度保護(hù)綠水青山的方案。

6.實(shí)施規(guī)劃

實(shí)施規(guī)則，即實(shí)際開(kāi)發(fā)工作，一般分為四個(gè)階段：基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、旅游設(shè)施建設(shè)、經(jīng)營(yíng)、調(diào)整。這是一個(gè)漫長(zhǎng)的階段，需要居民和管理部門(mén)共同努力。

7.監(jiān)控與反饋

含三個(gè)方面：投入-產(chǎn)出統(tǒng)計(jì)、偏差評(píng)價(jià)、原因分析。監(jiān)控反饋同時(shí)要注意村民態(tài)度的變化，確保村民的積極性。隨時(shí)搜集游客意見(jiàn)，分析原因并改進(jìn)。

8.調(diào)整策略

對(duì)實(shí)施結(jié)果與預(yù)定目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比分析，找出兩者偏差的原因，調(diào)整目標(biāo)實(shí)施方案，修改規(guī)劃。

鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計(jì)手法

點(diǎn)線｜變化丨創(chuàng)意丨虛實(shí)

1.點(diǎn)線手法

一個(gè)景觀點(diǎn)與點(diǎn)、點(diǎn)與線之間的相互關(guān)系。根據(jù)游客的空間需求，享受需求，來(lái)安排景觀節(jié)點(diǎn)的位置。滿足平面構(gòu)圖原理的同時(shí)，也滿足游客對(duì)景觀的需求。

2.變化手法

主要體現(xiàn)在三大變化上：

（1）景觀規(guī)劃線路、景觀軸線等線性曲折之變；

（2）景觀設(shè)計(jì)的起景、發(fā)展、高潮、結(jié)景等景觀情感起伏之變；

（3）旅游景觀設(shè)計(jì)素材都順應(yīng)成曲折造型之變。

3.創(chuàng)意手法

只有設(shè)計(jì)出奇異的景觀風(fēng)景，才能吸引更多游客的好奇心，來(lái)旅游地進(jìn)行旅游活動(dòng)。鄉(xiāng)村旅游自然也是要遵循這一自然原則。

4.虛實(shí)手法

注重“分合”“虛實(shí)”多樣的構(gòu)景手法，對(duì)空間進(jìn)行虛實(shí)處理，又集中與分散空間，在虛實(shí)中分合搭配旅游景觀。

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

娛樂(lè)型丨度假型丨觀光型丨教育型

1.娛樂(lè)型

娛樂(lè)型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，是在原有鄉(xiāng)村現(xiàn)狀基礎(chǔ)上進(jìn)行開(kāi)發(fā)，比如農(nóng)家樂(lè)體驗(yàn)、采摘、農(nóng)事體驗(yàn)等等。既能減少鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的破壞，也開(kāi)發(fā)了一種新型娛樂(lè)形式。

2.度假型

工作壓力和日常生活的繁瑣，讓現(xiàn)代人在都市中很少有清凈的時(shí)間。因此現(xiàn)在的人越來(lái)越喜歡在小假期里來(lái)到鄉(xiāng)村體驗(yàn)田野間的生活，拋開(kāi)工作和瑣事，在輕松的環(huán)境中擺脫束縛。

3.觀光型

鄉(xiāng)村的相對(duì)封閉特征，使得鄉(xiāng)村保留有原有的優(yōu)美環(huán)境，傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化和濃厚的民俗，游客在這里可以體驗(yàn)一切美好的事物。

4.教育型

鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游，可以很好地教育下一代。讓孩子丟開(kāi)手中的平板、電視機(jī)、手機(jī)，在鄉(xiāng)村環(huán)境中學(xué)習(xí)種蔬菜，做農(nóng)活，體驗(yàn)勞動(dòng)樂(lè)趣，接觸自然，學(xué)習(xí)遺失的常識(shí)。

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，確實(shí)可以帶動(dòng)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為當(dāng)?shù)鼐用裉峁┝烁嗟木蜆I(yè)機(jī)會(huì)。

總結(jié)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的現(xiàn)狀，雖然尚未完善，也存在一些問(wèn)題，但總體的狀態(tài)和趨勢(shì)都是非常積極的。相信經(jīng)過(guò)調(diào)整，會(huì)發(fā)展得越來(lái)越好。